Primer día de ataque

Hoy he empezado la dieta. Como sabéis tendré que estar tres días de fase de ataque porque quiero perder 8 kilos. En estos tres días sólo podré comer dieta hiperproteica.

Esta mañana sólo tome café con un poco de leche desnatada porque todavía no había comprado el salvado. Fui al supermercado y seguí el criterio de la dieta para hacer la compra. He comprado cecina, pavo en lonchas, yogurt de sabores y natural 0%, queso fresco 0% y queso batido 0%.

El criterio para elegir los productos 0%, que ya sabéis que muchos no valen, es que tenga más proteínas que lípidos y/o glúcidos. Y también compré ternera, pavo, pollo, bacalao, pescada y sardinas, todo fresco. Compré un variado de verduras que empezaré a comer a partir del día 4.

Tenía pensado hacer un segundo desayuno con las tortitas de salvado pero al final llegué tan tarde a casa que decidí hacer directamente la comida. Así que hice las tortitas saladas y especiadas para acompañar la comida, con un poquito de ajo en polvo, perejil fresco, sal, y garam masala.

Estaban muy buenas, pero como esta fase sólo puedo usar 1,5 cucharadas del salvado de avena y 1 cucharada de salvado de trigo, sólo me llegó para dos tortitas. Me comí 1 y media y dejé la otra media para esta noche. De primero comí un poco del pavo, cecina y queso fresco, y de segundo 3 sardinas a la barbacoa. La barbacoa es un recurso estupendo para hacer la dieta Dukan porque es una forma cómoda de cocinar sin aceite.

Estoy intentando beber toda el agua que es necesaria para hacer esta dieta, 2 litros, ... Me parece lo más difícil, yo no suelo beber mucha agua. Normalmente me tomo 1 o 2 refrescos al día, generalmente cola light y sin cafeína, 4 cafés y 1 descafeinado con un poco de leche desnatada, y ocasionalmente algún vaso de agua entre horas, todo eso será un litro de agua aproximadamente. Pero con esta dieta, al no tomar verduras que aportan mucha más agua, se hace más necesario beber. A ver si consigo llegar al litro.