Hoy es mi tercer día de fase de ataque y estoy muy animada. La verdad es que no me está suponiendo mucho esfuerzo hacer esta dieta. El primer día pensé que me iba a costar más, sobre todo cuando me tomé los primeros cafés sin poder picar nada con ellos, o cuando comía sin nada de pan, ni arroz ni pasta.
Sin embargo, ya me he organizado estupendamente. Con el salvado de avena y de trigo me hago las tortitas, en esta fase me da para sólo dos tortitas pequeñas, una la como en el desayuno con pavo 0% y queso 0% batido, haciéndome una especie de sándwich, y está muy buena.
La segunda tortita la como en la comida. En la cena ya no me llegan, pero espero que cuando empiece la fase de crucero que tengo que aumentar la avena a 2 cucharadas, pueda comer una tortita en cada comida.
Además me he hecho una tarta de queso apta para la dieta Dukan que me ha quedado buenísima. También me he hecho la versión dulce de las tortitas de avena con chocolate, de las que todavía no me he comido ninguna porque he preferido comer las saladas en las comidas, pero que las comeré en cuanto pueda aumentar la avena diaria.
La tarta de queso me sirve para quitarme el ansia de dulce con el café de la tarde, pero como muy poca cantidad como un pastelito pequeño de los que venden al peso (lo mismo que comía de dulces con azúcar antes de empezar la dieta). No se debe abusar porque aunque la tarta lleva muy poca maicena, tampoco es plan de comérsela entera, ya que la maicena hay que tomarla con moderación en la fase de ataque y crucero.
Por lo demás he comido principalmente pescado estos días: curry masala de bacalao y gambones, merluza en salsa verde, pescada a la falsa menier con lima, jengibre y cilantro... en fin, que como la dieta permite todas las especias... me he puesto las botas cocinando.
He hecho 30 minutos de bicicleta y he bebido un litro de agua al día (a parte de los líquidos en las comidas que hacen otro litro).
Conclusión de la fase de ataque: Si tienes tiempo para cocinarte y no tienes que comer en la calle es muy fácil hacerla y no se sufre nada.
Mañana toca pesarme así que ya os contaré cuanto he bajado en estos tres días.
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